la pratique en gants blancs
les images qui vont suivre sont laides, mais elles conduisent à produire ces petites bouchées dont on vous saura gré, probablement
on étale 250g de pâte, dessus des traces de harrissa et un peu de tomate en coulis
comme c'est laid!
on roule pour cacher
puis on débite en escargots
papier cuisson
fromage râpé
comme ceci, c'est plus joli.Petit quart d'heure à 220.
Sam 25 nov 2006
1 commentaire
C'est vrai que c'est gore... Mais c'est aussi vrai que c'est bon !
Grande fille - le 28/11/2006 à 20h49