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Samedi 17 février 2007
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19:26
Ne nous voilons pas la face, le mille-feuille, si c'est à faire, c'est essentiellement, uniquement, indubitablement que pour faire le dessin du dessus:
allez-retour avec la pointe en bois que l'on essuie entre chaque passage
pour l'occasion on aura acheté une poche à écriture
on aura sorti le petit appareil à faire fondre le chocolat, à défaut, on aura mis le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
on aura révisé la recette du sucre glace:
200grammes de sucre glace avec un blanc d'oeuf de 35g et 4g de citron ou de vanille.
à la spatule on aura collé au bord des amandes grillées
on aura révisé aussi la recette de la crème pâtissière:
3 jaunes, 90 de sucre, 45 de farine, 450 de lait, de la vanille
on aura égalisé les bords des trois rectangles cuits de feuilletage
et on aura révisé la pâte feuilletée (articulet qui figure quelque part sur ce site.)
Et voilà comment on a tout montré à l'envers
allez-retour avec la pointe en bois que l'on essuie entre chaque passage
pour l'occasion on aura acheté une poche à écriture
on aura sorti le petit appareil à faire fondre le chocolat, à défaut, on aura mis le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
on aura révisé la recette du sucre glace:
200grammes de sucre glace avec un blanc d'oeuf de 35g et 4g de citron ou de vanille.
à la spatule on aura collé au bord des amandes grillées
on aura révisé aussi la recette de la crème pâtissière:
3 jaunes, 90 de sucre, 45 de farine, 450 de lait, de la vanille
on aura égalisé les bords des trois rectangles cuits de feuilletage
et on aura révisé la pâte feuilletée (articulet qui figure quelque part sur ce site.)
Et voilà comment on a tout montré à l'envers
Par ehoui!
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Publié dans : lesgantsblancs
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