les gants blancs
Concours
Recommander
Album photos
Jeudi 25 janvier 2007
4
25
/01
/2007
19:26
On avait pour déneiger
constitué un stock de sel:
de sel de cuisine, rien de tel
pensions -nous sans rigoler,
le jour même où un ami
nous apporta, sapristi,
un grand sac de sel de potasse.
Motus fîmes-nous de notre achat:
y'a beaucoup trop de mots en asse
et zavons bien assez de verve
pour qu'à nous-même on s'les serve
le sel non p'us y manquait pas.
que faire diantre de tout ce sel
disions-nous les yeux au ciel
du poulet répondit l'écho
bon sang mais c'est bien sûr, nigaud!
avec les herbes de Provence
qui nous viennent de tante Hortense!
camouflons avec, le poulet,
qui va cuire à l'étouffé:
100 minutes.
constitué un stock de sel:
de sel de cuisine, rien de tel
pensions -nous sans rigoler,
le jour même où un ami
nous apporta, sapristi,
un grand sac de sel de potasse.
Motus fîmes-nous de notre achat:
y'a beaucoup trop de mots en asse
et zavons bien assez de verve
pour qu'à nous-même on s'les serve
le sel non p'us y manquait pas.
que faire diantre de tout ce sel
disions-nous les yeux au ciel
du poulet répondit l'écho
bon sang mais c'est bien sûr, nigaud!
avec les herbes de Provence
qui nous viennent de tante Hortense!
camouflons avec, le poulet,
qui va cuire à l'étouffé:
100 minutes.
pas cuit
cuit
puis on renverse le tout dans l'évier de la cuisine, on dégage le poulet qui a la peau très sèche, mais dont le blanc est très moelleux, et on le toilette au pinceau.Aux divers stades de cette préparation, on aura appelé les enfants ou les adultes non blasés, ça aura pu les divertir...
Par ehoui!
-
Publié dans : lesgantsblancs
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Partager
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Partager
Calendrier
| Juillet 2010 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||||||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | ||||
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | ||||
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|
||||||||||
Articles récents
Recherche
Archives
- mai 2010 (1)
- mars 2010 (1)
- septembre 2009 (1)
- avril 2009 (1)
- mars 2009 (1)
- janvier 2009 (1)
- décembre 2008 (1)
- novembre 2008 (1)
- octobre 2008 (3)
- septembre 2008 (3)
- août 2008 (1)
- juin 2008 (2)
- mai 2008 (1)
- avril 2008 (2)
- mars 2008 (1)
- février 2008 (3)
- janvier 2008 (1)
- décembre 2007 (2)
- novembre 2007 (3)
- octobre 2007 (2)
- septembre 2007 (4)
- août 2007 (3)
- juin 2007 (4)
- mai 2007 (5)
- avril 2007 (7)
- mars 2007 (7)
- février 2007 (5)
- janvier 2007 (7)
- décembre 2006 (17)
- novembre 2006 (14)
Présentation
- : la pratique en gants blancs
-
- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
- Contact
à la fourchette
-
100-1967.jpg -
-
-
100-1973.jpg -
-
Commentaires