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Jeudi 17 septembre 2009
4
17
/09
/Sep
/2009
19:45
On s'en va dans le sud
et
par le truchement d'une rencontre
(Gaëtan, sa maman, sa grand mère, merci!)
on revient avec
la recette du far breton.
et
par le truchement d'une rencontre
(Gaëtan, sa maman, sa grand mère, merci!)
on revient avec
la recette du far breton.
chauffer 1litre de lait
entier
entier
10 cuillerées de farine
10 de sucre
6 oeufs
mélanger
beurrer un plat, largement,
(les pruneaux
dénoyautés ne font
pas partie de la
tradition
ni de la recette)
(les pruneaux
dénoyautés ne font
pas partie de la
tradition
ni de la recette)
le lait est juste comme il convient,
chaud,
chaud,
four à 160° et environ une heure:
bien entendu, l'image c'est la
sortie du four,
ça retombe un peu.
Mais la recette,
si simple,
est épatante!
bien entendu, l'image c'est la
sortie du four,
ça retombe un peu.
Mais la recette,
si simple,
est épatante!
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