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Mercredi 26 mars 2008 3 26 /03 /Mars /2008 18:58

Rien ne semble plus vain

Que de soi-même faire ses pâtes.

Sauf que le procédé est simpliste :

Autour de 300g de farine

 3 œufs, du sel.



Après, on étale fin,

Pas Pléiades mais presque,




Une règle, un couteau.





Ou bien on la sort enfin

L'étrange machine à pâtes

D'un côté laminoir

       De l'autre ciseau




Avec un peu d'entraînement

On lamine, on coupe : un jeu d'enfant .

Pas question d'y prendre goût

Ni de débiter du kilomètre de

spaghetti.

juste encore une fois conjuguer:

"s'il faut laminer, laminons donc,

qu'il est doux de laminer,

    avec cet étrange laminoir..."







c'est le genre d'activité au cours de laquelle,
s'impose avec évidence l'idée qu'on a, quelle grâce,
autre chose à faire dans la vie.


et puis se souvenir de cet autre gadget
ce soudeur de ravioles
acheté naguère à un mariole


se souvenir même qu'il faut
presser le disque sur les dents
et souder à l'eau



En définitive faire du ravioli
débiter du spaghetti
l'air de rien
ça vous file, chez vos colocs,
un prestige étonnant:
Personne ne déteste les pâtes,
c'est une litote.


Par ehoui!
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