les gants blancs
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crevette saint jacques et sandre
(02/02/2008
)
Si une soirée réussie tient à l’assemblage subtil, de ses participants, de même un plat, parfois. Appelons donc, pour l’occasion: les crevettes Josiane les Saint Jacques, Jules, (venus sans le ... -
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gelée d'orange amère
(02/02/2008
)
Si le titre vous évoque d'emblée Aragon "Mon sombre amour d'orange amère..." pauvres... Si c'est d'office: dimanche matin beurre de baratte et brioche riches... Et si la gelée d'orange amère était ...
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Présentation
- : la pratique en gants blancs
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- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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