les gants blancs
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pâte feuilletée
(23/11/2006
publié dans : lesgantsblancs
)
Celui qui m'a expliqué le truc m'a dit: "frappe"Voilà, maintenant vous aussi vous savez faire!le robot a fait la détrempe avec, en grammes: 500 de farine et 300 d'eau, 6 de sel.incision en ... -
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- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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