les gants blancs
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koulibiac
(21/11/2006
publié dans : lesgantsblancs
)
Faisons un koulibiac en très peu de temps deux heures pour ça, cuisson comprise une boîte de champignons essorés et amenés à coloration puis refroidis, 30 minutes durant lesquelles on aura aussi ... -
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- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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