les gants blancs
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volailles gigognes
(02/11/2006
publié dans : lesgantsblancs
)
et si l'on mettait une caille dans une pintade et le tout dans un poulet?on étale la caille en mappemondeUne farce fine augmentée d'un pruneau,on referme, on barde, on rôtit.Il convient alors de ... -
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le poulet à quatre pattes
(02/11/2006
publié dans : lesgantsblancs
)
voici un poulet quatre cuissesOn fait un peu comme ça
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- : la pratique en gants blancs
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- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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