les gants blancs
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nems
(24/02/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Et voici comment faire ce que l'on ne sait pas faire, et que c'est pas pour ça que l'on va s'abstenir.On suppose qu'il y aura oignons, champignons noirs, vermicelles cuits, carottes râpées, soja à ... -
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mille-feuille
(17/02/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Ne nous voilons pas la face, le mille-feuille, si c'est à faire, c'est essentiellement, uniquement, indubitablement que pour faire le dessin du dessus:allez-retour avec la pointe en bois que l'on ... -
tarte à l'oignon
(09/02/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Pourquoi les boulangers roulent carrosse pourquoi on peut envier leurs gosses:à cause de la tarte à l'oignonque l'on connait sous d'autres noms:"produit dérivés" "source de pognon".Allez acheter ... -
gelée citrons
(09/02/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Si l'hiver est trop doux, faisons de la gelée...quand bien même neigerait-il, où aussi qu'il gelât,car les réserves de confitures de l'été passésont consommées.Itou celles de tante Aglaée(c'est ... -
choucroute
(06/02/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Avant d'aborder la choucrouteil convient que nul n'en doute:chacun est seul au mondeFélicien ne vaut pas Raymondenul ne la fait pareil qu'un autreen la matière, nul bon apôtre.On la goûte crue et ...
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- : la pratique en gants blancs
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- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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