les gants blancs
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cheval
(30/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Becqueter du bourrin, c'est violemment prescrit par les médicastres. A qui donc on va raison donner en prenant un morceau à mariner qu'on améliore en le noyant de vin rouge, d'herbes diverses et ... -
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poulet sel
(25/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
On avait pour déneigerconstitué un stock de sel:de sel de cuisine, rien de telpensions -nous sans rigoler,le jour même où un aminous apporta, sapristi,un grand sac de sel de potasse.Motus ... -
gâteau d'anniversaire
(22/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
On ne sait rien de vous et nul ne vous connait:Ami, simple passant, lecteur indifférent?Si vous aussi souffrîtes, à l'instar des gants blancs,devant une vieille photo en l'ayant retournée,de ne ... -
éclairs
(13/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
L'éclair a le double avantage d'obliger à faire une pâte à choux et une crème pâtissière, lesquels exigent une sorte de rigueur dans tous les cas, une pesée précise avec une balance à affichage ... -
chou rouge
(08/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
D'un avis que les gants blancs partagent avec qui veut , le chou serait moyennement délicieux.On ne saurait donc se laisser accuser d'oubli quand bien même on vous blâmerait d'obstinément en ... -
beignet
(08/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Se peut-il exister un beignet plus indécent qu'un autre? Si oui, alors peut-être celui-ci. C'est le boulanger d'une petite commune qui fabriquait ça. Ou quelque chose comme ça. Nul n'osa lui ... -
quenelle de foie
(03/01/2007
publié dans : lesgantsblancs
)
Et voilà les quenelles de foie, lesquelles figurent en bonne place sur les cartes des restaurants de cette ville de l'Est dont la Cathédrale n'a qu'un clocher et dont la choucroute n'est royale ...
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Présentation
- : la pratique en gants blancs
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- : Cuisine
- : Il y a les livres de cuisine, les pesées, la chimie de tout ça. Et puis il y a ce qui reste quand on a tout oublié: les gants blancs s'inscrivent dans cette amnésie.
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